Allenarsi tra i vigneti? Sei anni fa era sembrata un’idea un po’ folle ma l’iniziativa di Villa Sandi, la cantina trevigiana della famiglia Moretti Polegato, sperimentata inizialmente nella Tenuta di Crocetta del Montello, in Veneto, ha funzionato a tal punto che il progetto proprio in questi giorni è stato replicato, questa volta in Friuli, nella Tenuta di Borgo Conventi. Il concetto è oramai sdoganato da tempo, i vantaggi dell’allenamento all’aperto sono innumerevoli, ma ce n’è uno decisamente non trascurabile: incide positivamente sul benessere mentale, riducendo, rispetto alle attività indoor, stati di tensione e di depressione, migliorando l’umore.
Ed è proprio a partire da questa evidenza, che nel 2018 Villa Sandi realizzò la prima palestra tra i vigneti, diventata punto di riferimento per migliaia di appassionati di sport e wellness outdoor: oggi la cantina, ha deciso di alzare l’asticella replicando il progetto e di fatto creando una enorme palestra all’aperto, che si snoda per un totale di 10 ettari (14 campi da calcio per intenderci) tra le due tenute, dando a tutti la possibilità praticare sport, immersi nel silenzio dei vigneti e circondati da un panorama straordinario, tra le uve dichiarate patrimonio dell’umanità dall’Unesco.
L’acquisizione di Borgo Conventi risale al 2019: anche qui, come a Crocetta del Montello, è stato realizzato un percorso che si snoda tra i vigneti, delle colline del Collio goriziano, dove grazie ad un’area cardio-isotonica dotata di attrezzi innovativi per lo sviluppo della muscolatura di gambe, braccia e addominali è possibile allenarsi. Nel lungo viale che porta alla cantina è stata installata una specifica cartellonistica che propone esercizi mirati da svolgere a corpo libero o di corsa. Il sabato inoltre, per chiunque lo desideri, verrà messo a disposizione gratuitamente un personal trainer per quanti lo vorranno, per ricevere consigli personalizzati, piani di allenamento su misura, assistenza durante gli esercizi e suggerimenti su come raggiungere i propri obiettivi di fitness in modo efficace e controllato.
L’attività avviene in un ambiente altamente controllato: i vigneti di Villa Sandi e Borgo Conventi sono certificati ‘Biodiversity Friend’ grazie all’adozione di misure agricole sostenibili, mirate a preservare la biodiversità e garantire un ambiente sano per le numerose specie animali e vegetali che popolano i vigneti. L’attestazione, rilasciata da un’organizzazione indipendente, conferma l’impiego di pratiche agricole volte al rispetto della biodiversità nell’agrosistema, ovvero a garantire e incrementare, la presenza di altre specie vegetali e animali attorno ai filari, allontanando il rischio di una monocultura a vigneto. Misure di cui beneficiano l’ambiente in generale, chi ci vive e lavora, ma anche la stessa produzione viticola.
Un approccio alla sostenibilità e alla riduzione dell’impatto ambientale, che Villa Sandi abbraccia da tempo: nella tenuta del Montello ad esempio, l’irrigazione avviene attraverso la centrale idroelettrica che si trova all’interno del complesso aziendale, che sfrutta l’acqua del Brentella, producendo 100 kWh di energia continua, utilizzata per irrigare i vigneti, raffreddare le cisterne e le autoclavi e mantenere l’umidità ottimale nelle cantine sotterranee. Inoltre, dal 2012, Villa Sandi ha installato pannelli solari, contribuendo ulteriormente alla sostenibilità energetica.
Il Presidente di Villa Sandi Giancarlo Moretti Polegato “Abbiamo scelto di replicare l’iniziativa già avviata con successo diversi anni fa in Villa Sandi, con la volontà di continuare a valorizzare un patrimonio prezioso e sano. Da sempre lavoriamo per adottare un sistema virtuoso di agricoltura sostenibile, cercando di attuare il più possibile pratiche a basso impatto ambientale capaci di rendere le nostre tenute aree adatte per ogni attività, compresa quella sportiva.”
